鞘氨醇（Sphingosine, SPH）是具有無環碳骨架的長鏈脂肪族化合物，通常具有2-氨基-1,3-二醇官能團。哺乳動物組織中主要的鞘氨醇堿是鞘氨醇（2S,3R-d-赤-2-氨基-1,3-十八烷基-4E-烯二醇），鞘氨醇（2S,3R-d-赤-2-氨基-1,3-十八烷二醇）和4-羥基-鞘氨醇（2S,3S,4R-赤-2-氨基-1,3,4-十八烷三醇）。酵母中主要的鞘氨醇堿是二氫鞘氨醇和植物鞘氨醇。

鞘氨醇結構

鞘氨醇合成是酵母中內吞作用的內化步驟和肌動蛋白細胞骨架形成所必需的物質。鞘氨醇也被證明在細胞表面氨基酸滲透酶表達的調節中起作用。此外，鞘氨醇還會影響信號傳導途徑，如蛋白激酶C和磷脂酸。鞘氨醇與衰老相關，鞘氨醇隨著酵母的衰老而增加。鞘氨醇被證明通過抑制線粒體融合并引起片段化來介導衰老過程，導致mtDNA拷貝數、ATP水平、線粒體膜電位和耗氧量下降。

百泰派克生物科技基于高穩定性、可重復和高靈敏度的分離、表征、鑒定和定量分析系統，提供可靠、快速且經濟高效的鞘氨醇堿基分析服務。

靶向代謝組學
磷酸鞘氨醇分析服務
脂肪酸及脂肪酸代謝
脂質代謝組學研究
代謝組學
未知代謝物鑒定