第四屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會
2015年8月19-21日
北京友誼賓館
工業企業微生物安全已成為我國各級政府和企業監管的重點,近年來,食品、藥品、化妝品等工業領域陸續出臺了一系列與微生物安全控制相關的法規標準,對企業微生物檢驗技術、鑒定技術、過程控制、環境監控、實驗室建設和方法確認等提出了新要求。為此中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)已連續主辦三屆“工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會”,得到了全國工業企業微生物質控領域同仁的普遍認可。
在國家微生物資源平臺、國家食品安全風險評估中心和中國食品藥品檢定研究院的大力支持下,CICC于2015年8月19-21日在北京舉辦“第四屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會”,邀請國內外食品、藥品、化妝品微生物安全控制領域的知名專家,為企業搭建與專家和監管機構深入交流的專業平臺,幫助我國工業企業了解各領域微生物控制相關法規標準,掌握國內外最新微生物檢驗鑒定技術,借鑒國際先進企業微生物控制經驗,全面提升企業微生物實驗室技術水平。熱忱歡迎全國工業企業新老朋友蒞臨大會。
一. 時間地點
時間:2015年8月19-21日(19日報到、培訓,20-21日會議報告)
地點:北京友誼賓館(北京市海淀區中關村南大街1號,010 -68498888)
乘車路線:地鐵4號線人民大學站D口(西南口)往南100米。
二. 組織方式
支持單位:國家微生物資源平臺
國家食品安全風險評估中心
中國食品藥品檢定研究院
主辦單位:中國工業微生物菌種保藏管理中心
中國微生物學會工業微生物學專業委員會
承辦單位:中國食品發酵工業研究院
發酵行業生產力促進中心
三.會議議題
微生物安全控制相關政策標準解讀
國內外最新微生物鑒定技術與方法
新形勢下企業微生物檢驗實驗室管理要點與實施
國際先進企業微生物安全控制技術與經驗分享
研討會日程
大會報告
時 間:8月20日 | ||
08:20-08:30 |
大會致辭 | |
08:30-09:20 |
食品微生物風險管理及高危食品過程控制
劉秀梅 國家食品安全風險評估中心/研究員 | |
09:20-10:10 |
Putting Biological Standards in Life Sciences and Industries
Shunchang Jong 美國典型菌種保藏中心(ATCC)/全球事務顧問 | |
10:10-10:20 |
休息 | |
10:20-11:10 |
食源性致病菌快速檢測關鍵技術及試劑盒研發
陳穎 中國檢驗檢疫科學研究院農產品安全研究中心主任/研究員 | |
11:10-12:00 |
藥品微生物檢驗進展
胡昌勤 中國食品藥品檢定研究院化學藥品檢定首席專家/微生物檢測室主任/研究員 | |
12:00-13:30 |
午餐,合影 | |
13:30-14:20 |
Advanced Analytical Tools for Rapid Microbial Limit Testing and Identification
in Consumer Product Industry
JQ Liu P&G新加坡創新中心亞太地區微生物部/技術總監 | |
14:20-15:10 |
嬰幼兒食品中微生物性有害因素污染、評估及控制
李鳳琴 國家食品安全風險評估中心微生物實驗部/主任/研究員 | |
15:10-15:20 |
休息 | |
15:20-16:10 |
臺灣食品產業微生物安全控制技術與實踐
袁國芳 臺灣生物資源保存及研究中心(BCRC) | |
16:10-17:00 |
待定
梅里埃(bioMérieux)診斷產品有限公司 | |
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分會場報告
分會場一:食品化妝品行業分會場 時 間:8月21日 | ||
08:30-09:20 |
新形勢下企業微生物檢驗實驗室管理要點與實施
饒紅 北京市出入境檢驗檢疫局技術中心/主任技師 | |
09:20-10:10 |
食品微生物實驗室人員管理
雷質文 山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心/主任/研究員 | |
10:10-10:20 |
休息 | |
10:20-11:10 |
食品微生物檢驗技術與應用
崔生輝 中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所/副主任/研究員 | |
11:10-12:00 |
聯合利華化妝品微生物控制與防腐設計
洪海軍 聯合利華(Unilever)集團產品研發部/研發經理 | |
12:00-13:30 |
午餐 | |
13:30-14:20 |
基于生產過程控制的食品微生物檢驗要求與重點技術
劉奐辰 國家食品安全風險評估中心標準一部 | |
14:20-15:10 |
GB 4789食品微生物學檢驗新標準解讀與實踐
馬群飛 福建省疾病預防控制中心/微生物檢驗科主任 | |
15:10-15:20 |
休息 | |
15:20-16:10 |
中國日用品微生物污染風險以及應對方案的解決
張姝 花王(中國)研究開發中心 | |
16:10-17:00 |
食品企業生產環境監控
于莉 美國瑪氏公司(MARS)/食品安全經理 | |
分會場二 :制藥行業分會場 時 間:8月21日 | ||
08:30-09:20 |
藥品微生物實驗室規劃建設、質量管理及面臨的挑戰
馬仕洪 中國食品藥品檢定研究院化藥所微生物檢測室/副主任/副研究員 | |
09:20-10:10 |
制藥企業微生物安全與控制實踐
崔強 華瑞制藥有限公司(SSPC)微生物質控部/經理 | |
10:10-10:20 |
休息 | |
10:20-11:10 |
培養基質量控制要求
柴海毅 上海諾狄生物科技有限公司/總經理 | |
11:10-12:00 |
賽默飛世爾新版藥典解決方案
Thermo Fisher Scientific公司 | |
12:00-13:30 |
午餐 | |
13:30-14:20 |
藥品微生物限度標準及檢查技術實踐
楊美琴 中國食品藥品檢定研究院化藥所微生物檢測室 | |
14:20-15:10 |
生產過程微生物污染控制
姚艷平 廣州百特僑光醫療用品有限公司/質量經理 | |
15:10-15:20 |
休息 | |
15:20-16:10 |
待定
美國Microbiologics公司(MBL) | |
16:10-17:00 |
新版中國藥典微生物檢測培養基變化和培養基制備質控注意事項
李峰 默克化工技術(上海)有限公司生物監測部/市場經理 | |
17:00-17:50 |
制藥微生物鑒定技術與實踐
姚粟 中國工業微生物菌種保藏管理中心/副主任/高級工程師 |
工業企業微生物安全控制技術培訓
時 間:8月19日 | |
18:30-19:00 |
微生物檢測實驗室標準菌株管理與應用
李金霞 中國工業微生物菌種保藏管理中心/副主任/高級工程師 |
19:00-19:30 |
微生物分子生物學鑒定技術
徐友強 中國工業微生物菌種保藏管理中心/工程師/博士 |
19:30-20:00 |
微生物生理生化鑒定技術
翟磊 中國工業微生物菌種保藏管理中心/工程師/博士 |
20:00-20:30 |
常見污染霉菌形態學鑒定技術
李輝 中國工業微生物菌種保藏管理中心/高級工程師 |
四.會議注冊及費用
會議注冊:請填寫附件“參會回執”,通過電子郵件發送至大會秘書處。
注冊費用:會議注冊費1000元/人(含會議費、資料費),培訓免費,請提前匯款到以下賬戶,報到當天僅接受現金支付。
匯款信息 單位名稱:中國食品發酵工業研究院
開戶行:中國農業銀行北京香河園支行
賬號:044301040001596
住宿費用:北京友誼賓館敬賓樓單人間:480元/間/天,標準間:530元/間/天,住宿會務組統一安排,費用自理,請在參會回執中注明。
五.大會秘書處
地址:北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號樓321室,100015
聯系人:胡育驕、葛媛媛 電話:010-53218310、53218309
傳真:010-53218307 E-mail:jane@china-cicc.org
大會網址:http://www.china-cicc.org/con1/