Genevac 公司發布食品和飲料樣品制備的在線技術資料
Genevac 公司發布一個新的網頁（www.genevac.com/food）。該網頁收集了與食品、飲料分析相關的蒸發和樣品濃縮技術，包括最新的技術創新、應用進展和技術參考。
食品和飲料的質量和安全檢測已日益成為越來越受關注的領域，而且，對于進出口商、政府機構而言，準確的分析結果也是至關重要的。相比許多其他操作程序，細心的樣品前處理也是非常關鍵的，尤其是當被分析物不太穩定時。
Genevac 公司的蒸發系統廣泛應用于食品和飲料的質量安全檢測，比如，檢測飲料的成分、威士忌的麩質含量，水果和蔬菜的農藥殘留分析，以及確定谷物中的維生素含量等等。
在營養學研究中，耐HCl的EZ-2 蒸發儀已經成為蛋白分析中不可或缺的分析系統。通常，蛋白質的消化需要6N的 HCl，而如此高濃度的HCl對于傳統的蒸發系統有過強的腐蝕性。然后耐HCl的EZ-2 蒸發儀是專為蒸發超強腐蝕性樣品而設計，非常適合應用于濃HCl溶液的常規使用。
此全新網頁鏈接已經提供給一個同行評審期刊科學出版物的書目，以進一步探討現代蒸發樣品制備方法是如何加快和提高從天然產物中獲得新的化合物的進程。
| Worldwide HQ （全球總部） Genevac Ltd. Farthing Road Ipswich IP1 5AP UK tel. +44-1473-240000 email salesinfo@genevac.co.uk |
North America HQ （北美洲總部） SP Scientific 3538 Main Street P.O Box 158 Stone Ridge NY 12484 USA Tel: +1.845.687.5315 e: shireen.scott@spscientific.com |
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