由全球領先的科技服務商—賽默飛世爾科技（Thermo Fisher Scientific）舉辦的以“科技，讓生活更美好”為主題的“中國食品安全月”系列活動于9月10日拉開了序幕�；顒邮兹�，賽默飛世爾在香格里拉酒店舉辦了中國食品安全客戶論壇，和來自國內監督機構的政府官員、食品企業代表和行業專家共同探討國內食品安全風險和應對策略，并共同簽署了食品安全科技保障宣言。各界人士一起承諾遵循行業標準，加強風險防范和保障公眾食品安全。



在本次論壇，與會領導與專家指出國內食品基本安全，但也不否定食品安全檢測數字有局限性。針對日益頻繁的食品安全問題，應該采取重點產品重點檢測的應對策略。另外，如何根據社會的發展，與時俱進的制定食品檢驗標準，同時通過法規加強食品企業的自律成為解決當前食品問題的當務之急。

本次活動吸引了檢驗檢疫、疾病預防控制中心和農科院等監管部門的領導和百勝集團、聯合利華等食品企業代表的參加。參會人員一致同意食品安全是底線，要用新的理念去看待食品安全。食品安全除了要從原料抓起，還要減少環境污染，保證食品加工的標準生產，為社會提供更優質的產品。同時，與會人員也呼吁公眾要用科學的態度看待食品安全問題，避免過度夸大污染物超標的危害性。

為了更好的推動各行業在食品安全領域的合作，賽默飛世爾在活動現場發起了食品安全科技保障宣言書，聯合各界人士共同書寫對食品安全的承諾，推動國內食品安全的進步。賽默飛世爾科技科學儀器事業部中國運營總監孫建一先生帶頭在宣言書上題下，“以先進的技術，精益的產品和優質的服務幫助客戶實現更安全的食品”。與會專家紛紛響應，表達對國內食品安全建設的信心和決心。

賽默飛世爾科技一直視促進國內食品安全的發展為其不可推卸的責任。其曾為國內客戶進行數千個樣品的鑒定，來協助客戶驗證方法和修訂標準。與會代表也期望，作為食品安全的分析專家，賽默飛世爾能給食品安全提供更多建設性意見，幫助國內食品行業提高行業標準程度。

賽默飛世爾中國食品安全月將持續一個月，屆時在北京、上海、成都和寧波等城市分別展開針對食品安全的講座和交流會。

關于Thermo Fisher Scientific（賽默飛世爾科技，原熱電公司）

Thermo Fisher Scientific (賽默飛世爾科技) （紐約證交所代碼：TMO）是全球科學服務領域的領導者，致力于幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。公司年銷售額超過90億美元，擁有員工約30000人，在全球范圍內服務超過350000家客戶。主要客戶類型包括：醫藥和生物公司，醫院和臨床診斷實驗室，大學、科研院所和政府機構，以及環境與工業過程控制裝備制造商等。公司借助于Thermo Scientific和Fisher Scientific這兩個主要的品牌，幫助客戶解決在分析化學領域從常規的測試到復雜的研發項目中所遇到的各種挑戰。Thermo Scientific能夠為客戶提供一整套包括高端分析儀器、實驗室裝備、軟件、服務、耗材和試劑在內的實驗室綜合解決方案。Fisher Scientific為衛生保健，科學研究，以及安全和教育領域的客戶提供一系列的實驗室裝備、化學藥品以及其他用品和服務。賽默飛世爾科技將努力為客戶提供最為便捷的采購方案，為科研的飛速發展不斷地改進工藝技術，提升客戶價值，幫助股東提高收益，為員工創造良好的發展空間。欲獲取更多信息，請瀏覽公司的網站： www.thermofisher.com